こんばんわ!

梅雨も半ばに差し掛かり、

ぐずついた天気が続いております。

たまの日差しには力強さもあり、

夏もそこまで近付いてきている、

そんな空気も感じている今日この頃、

いかがお過ごしでしょうか?

 

もやっとした気分もスッキリさせるお料理が、

亀有店にて続々と登場しております!

本日はその一部をご紹介致します♪

 

 

まずは、前菜から…こちら!

 

烏賊のフリット

 

「烏賊のフリット」     ¥500-

 

人気の揚げ物メニュー、シーフード版!

お酒の中でもビールに特によく合うこちらは、

販売開始から大好評!!!

サクサク感が堪らない一品です♪

 

 

続いては、サラダ!

 

蛸サラダ

 

「蛸の和風サラダ仕立て」    ¥620-

 

久しぶりの登場、シーフード系のサラダです。

タコがたっぷり入り、

和風醤油ベースのドレッシングが

サッパリ感を演出しています☆

 

 

大人気の冷製パスタもご紹介!!

 

冷製カルボ

 

「冷製 生ハムとチーズのパスタ  ~カルボナーラ風ソース~」   ¥1,400-

 

昨年大好評だった冷製カルボナーラパスタが再登場!!!

今年も大好評販売中です♪

前回紹介した2品の冷製パスタと共に、

ドリンク付パスタとして人気を博しております!

 

 

以上、

 夏に向けての爽やかメニュー、

これを食べて真夏に備えましょう!!!!

 

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G&Gブログをご覧の皆様「こんばんは」

御茶ノ水よりスタッフ齊藤です。

 

最近は梅雨ですねw

湿気も気温も高いからやんなっちゃいますね"(-""-)"

そ~んな気分を吹き飛ばす一品をご紹介します!!

 

まずは明日(5/23)よりスタート。

G&Gで送る ~夏~

冷製パスタ.jpg

シェフ特製!!

夏限定 【冷製ジェノベーゼ】 ¥1,280

さぁいかがでしょう( ゚Д゚) 売れるの間違いなしですね!!

 

さぁ続いては~

大山地鶏.JPG

さっぱり、あっさり大山地鶏のムネ肉で、フォアグラを包み焼き上げたこの一品!!

試食しましたが、ボリューム大!!さっぱり、ふっくら。

ご飯と相性抜群!!ご飯メニューにないけど・・・(*´з`)w

¥1,280でご用意します。

 

是非お試しくださいな。

それでは御茶ノ水よりスタッフ★齊藤★がお届けしました。

またね♪

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こんばんわ!

GWも終わり、

朝晩の冷え込みも和らぎ、

過ごしやすい日々が続くようになりました。

暖かいというよりも、

蒸し暑く感じる日も増えてきた今日この頃、

いかがお過ごしでしょうか?

 

さて、本日は

G&Gでも毎年恒例となりました、

生パスタによる冷製パスタのご紹介です!

このひんやりパスタを食べられるのは

G&G亀有だけですので、

要チェックですよ!!!

 

ではまずは1つ目♪

 

冷製豚しゃぶ

 

 

「すっきり豚しゃぶの冷製パスタ サラダ仕立て」      ¥1,200-

 

昨年、季節のオススメで好評だった豚しゃぶパスタ。

あの豚しゃぶパスタを

今年は冷製カッペリーニで提供します!!!

涼しげな見た目からも分かるように、

蒸し蒸ししたこの時期にピッタリのパスタです☆

 

 

2つ目のパスタは…

 

桜海老の冷製

 

「桜海老とフレッシュトマトのパスタ レモンソースで」    ¥1,200-

 

こちらはさっぱりレモンのソースで♪

トマトの酸味とバジル、オリーブの香りが

絶妙にマッチ!!

大人気間違いなしの

カッペリーニを使った冷製パスタです!

 

 

以上、亀有からお届けする

冷製パスタ第1弾!!!!

是非お試しあれ~☆

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G&Gブログをご覧の皆様こんにちは(><)

御茶ノ水店よりスタッフ齊藤です。

 

オープンしてから1ヶ月ようやく落ち着いてきた様な気がします。

だいぶ気温も上がり、もう夏?の気配すら感じる日もあります。

そんな御茶ノ水より今回は初☆オススメメニュー☆のご紹介!!

 

まずは、〈フランス産 ビゴール豚のロースト ~バルサミコ仕立て〉

豚1.JPG

ビゴール豚とは、フランス南西部にあるピレネー山脈の限られた地域のみで

飼育されている【ノワール・ド・ビゴール種】フランス原産の貴重な黒豚です。

豚肉の特性な淡白な味わいと、甘みのある脂身がたまらない一品です。

更に、バルサミコ酢のさっぱり感で熱い夏でも美味しく頂けます。

 

続いては、オマール海老のグラタン【テルミドール】

テルミドール.JPG

オマール海老を贅沢にも半身使い、老若男女満足のいく一品です。

贅沢な気分になりたいあ・な・た!!是非お試しあれ。

 

さぁ続いては本場イタリアで修行を重ねた市川シェフ自慢のドルチェ!!

二品ご紹介致します。

まずは【クレーム ブリュレ】

クレームブリュレ.JPG

表面のグラニュー糖を香ばしく焼き上げているカラメルが、

表面パリッ!中フワ~な舌触り!!

美味しいに決まってますよねw

フランス語で、「焦がしたプティング」っていう意味らしい・・豆知識w

 

さて最後のメニューです。

奇妙なドルチェ・・・【砂のケーキ】

砂のケーキ.JPG

何故(。´・ω・)?砂のケーキっていうのでしょうか。

昔ヨーロッパでは、食べるときにホロホロと崩れる様から

砂を連想し、砂のケーキって名前になったらしいですよ( ゚Д゚)

 

本日はここまで!!またオススメがありましたらご紹介致します。

以上。御茶ノ水より☆齊藤☆がお届けしました(*ノωノ)

 

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皆さんこんばんは。。。

ご無沙汰しております。。。

六本木の庄司でございます。。。

 

早速ですが時事ネタですw

観て来ましたよ!!!

これを↓↓

 

どらごんぼーる.JPG

 

スタッフ達とお仕事終わりに新宿へ行ってレイトショーで観て来ました~

みんな”かめはめ波”打ってましたww

六本木スタッフ達はみんな仲良しww

 

他には、副店長とG&G大手町店で絶品ピッツァを堪能してきました~

 

平 し庄司.JPG
 

 

ブレブレですがww

 

”イカスミのピッツァ”と”よなよなエール”最高でした!!!

 

 

大手町 ぴざ.JPG

 

 

本当にピッツァとビールが最高に美味しいので、是非ぜひチェックしてくださ~い

 

 

他には、六本木ホールスタッフ達と”第一回 庄司会”を開催したり~

 

 

庄司会.JPG

 

 

なかなかできない”プライベート話”などを話したり…

しかし終電までの40分くらいでしたがww

 

とまぁ忙しいながらも、スタッフ同士和気あいあいとできているわけです^^

 

 

プライベートはここまでにして、今回はG&G六本木のディナータイム”おすすめメニュー”をご紹介したいと思いま~す^^

 

 

おすすめ.JPG

 

 こんな感じで毎週お届けしてるんですよ~

 

お肉・お魚・お野菜・カクテル・デザートまで何十種類と色々なグランドメニューには無いものを取り揃えております!!!

 

魅力的なラインナップを揃えられるように、六本木の総料理長が一生懸命お客様の笑顔の為に頑張っております。。。

 

皆さん!

是非とも!

G&G六本木へご来店をお待ちしておりまーす。。。。

 

うに.JPG

 

 

 ↑↑

画像は、G&G名物”ウニのパスタ”~

 

以上、六本木から店長庄司がお届けしました~

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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