【秋のスペシャルランチメニュー】

いままでディナーでしか味わえなかったペスカトーレやウニクリームパスタ。

定番のボンゴレビアンコと新メニューの渡り蟹のトマトクリームパスタを新たにご用意いたしました!

 

①生うに丸ごと!名物ウニクリームパスタ

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②魚貝の旨味たっぷり! 濃厚ペスカトーレ

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③定番 爽やか枝豆入りボンゴレビアンコ

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④渡り蟹のトマトクリームパスタ

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是非食べに来てくださーい!!

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<お知らせ>

本日貸切の為、L.O13:30 CLOSE14:00

となります。

なお再営業の方は午後20:00を予定しております。

ご迷惑をお掛けしますが宜しくお願い致します。

六本木スタッフ一同 

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秋深まり、

紅葉の便りも少しずつ届く季節となりました☆

秋の行楽シーズン、3連休も控え、

心もウキウキ、ワクワクしてきます♪

 

そんな楽しい季節にピッタリ!!

お食事の席をワクワクさせる、

お酒に合うオススメ料理を

G&G亀有からお届けします☆

 

本日は3品を、ドドンとご紹介♪

まずはこちらです!!!

 

フォアグラ

 

「フォアグラのソテー 焼きリゾット添え」   1,800円

 

ワインの最高のお供!!!

フォアグラの登場です!!!!!

特筆すべきは、

フォアグラの風味を最大限引き立たせるソース☆

ポートワインを使用したソースには、

隠し味に「和」の調味料も使われています。

自慢の焼きリゾットを添えていて、

大満足間違いなし!の一品です★

 

 

続いてはこちらー。

 

トリッパ

 

「ミラノ風トマト煮 トリッパ」    880円

 

イタリアンの大人気定番温菜が

ついにG&G亀有にも登場です!!!!

牛の胃袋「ハチノス」を臭み消えるまで下処理し、

じっくりと煮込んだ一品☆

 

独特な食感のこのお料理、

ワイン片手にお食事されれば…

楽しいお食事の場になること間違いナシ!!な、

イチオシの一品です♪

 

 

最後はこちらです!

 

生ハムカルパッチョ

 

「北海道産ソフト生ハムのカルパッチョ仕立て」   880円

 

これまた、

イタリアンの定番冷菜、カルパッチョ。

元々は、

生牛肉を薄切りにして皿に広げた料理で、

その様が、

画家のカルパッチョという方の赤基調の作風に似ていたことから、

この料理名となったと言われています。

 

G&G亀有のカルパッチョは、

薄切りの生ハムを皿に広げ、

黒胡椒で風味をプラスしました。

シンプルな味付けですが、

香り豊かな生ハムを使用する事で、

旨味溢れる、味わい深い一品となっております!!!

 

 

以上、亀有のオススメ料理ラインナップ♪

この「食欲の秋」に是非!!

お立ち寄りくださいね★

 

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今日から10月ですがまだまだ温かく30℃くらいになるとか。
 
しかし急に寒くなったりするんだろうな〜と思うと体調管理をしっかりしなければと思います。

 
 
さて本題です。
 
今週の週代わりのランチにリゾットが復活です!! 

是非食べてくださいね~。

 

【RISOTTO】

魚介たっぷりペスカトーレリゾットペスカトーレリゾット.JPG

タコ、イカ、ホタテ、エビ、アサリを使った魚介たっぷりリゾット!

 

トスカーナ風・チキンとパプリカのカレークリームリゾット

カレーリゾット.JPGのサムネール画像

 

 

 

 

 

 

GGのI氏がイタリアで食べたリッゾトを再現してみました!

 

 

【PASTA】

シメジと枝豆の自家製ミートソース・リングイネでどうぞ!

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ミートソースの登場です!
こちらはGG定番のリングイネでご用意させて頂きました。
リングイネはGG渾身のパスタです。
オールマイティーなパスタですのでミートソースとの相性もバッチリです!!

 

【SALAD】

自家製カツオのツナとセミドライトマト・エリンギのサラダ フレンチドレッシングでど うぞ!

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ピリ辛トマトソースがアクセントのサラダです!

自家製のカツオのツナとともに召し上がれ~!!

 

以上今週の週替わりランチでした。

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こんにちわ!

本日はこれから、

台風17号が関東地方に接近するとか。

お出掛けされている方、

これからお出掛けされる方は

十分に気を付けて、休日を楽しまれてくださいね♪

 

さて、

明日から10月となりますね!

暦の上でも、近頃の陽気でも

秋本番を迎えた感じとなりました。

 

そこで、

G&G亀有店もメニュー一新!

まずは10月の月替わりメニューをご紹介!!

1つ目のパスタは…こちら!!!

 

ポルチーニ クリームパスタ

 

「秋の味覚 イタリアキノコの王様

  ポルチーニのクリームソース」     1,350円

 

秋に相応しい、きのこのクリームパスタが月替わりに登場です♪

ポルチーニはイタリアの松茸とも称されるほど、

とても香りの良いきのこで、クリームソースとの相性も

バッチリです!!!!!

 

続いては、こちらです〜。

 

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「パンチェッタとベーコン、玉ねぎのトマトソース

            アマトリチャーナ」   1,100円

 

玉ねぎとトマトソースの定番パスタ、アマトリチャーナ。

こちらに風味豊かなパンチェッタを加え、

さらにこちらを、

G&Gで人気の「ブカティーニ」の麺で提供します!!!

ブカティーニの一風変わった食感と、具材の甘味たっぷりのソースを

是非お試しくださいね★

 

 

月替わりのサラダもご紹介です!

 

サツマイモサラダ

 

「カリカリベーコンとさつまいものサラダ キャロットドレッシングで」 880円

 

カリカリに焼いたベーコンと、

カリカリに揚げたさつまいもチップス、

しめじとエリンギを加え、

上からはマヨネーズ風さつまいもソース♪

こちらも秋の雰囲気漂う一品となっております!

 

 

最後に、

おすすめメニューを一品ご紹介します!

 

バターマスタードソース

 

「生ハムと緑野菜のバターマスタードソース」  1,150円

 

ピリリとマスタードの利いたソースと、

生ハムの塩味が、絶妙な風味を生み出す…料理長イチオシのパスタです!!

是非一度ご賞味くださいませ♪

 

 

季節もすっかり移り変わり、

G&G亀有のお料理も、

少しずつ衣替え☆

期間限定、数量限定の料理・デザートも

ご用意していきますので、

是非楽しみにご来店頂ければと思います!!

 

 

 

 

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