皆さんこんにちは~。六本木よりスタッフ齊藤です。

いよいよ夏も終わりですねー(。。)

どんな夏を過ごしましたか?私は仕事に明け暮れてますw

まぁそんなことは置いといて週替わりメニューのご紹介!!

明日9月3日(月)からのメニューです。

ま・ず・は!?

【sarada】

桜えびと海藻のシーフードサラダ

~梅のシーザードレッシングで~

サクラエビ_copy.jpg

桜えびをじっくりローストしているので香ばしいんです。

さらに海藻の良い食感!色とりどりの魚介が舞!

例えるなら「お口の中が竜宮城や~」(><”)

さらーに梅ソースが合うんです!!ぜひお試しを~

【pasta】

イイダコとオリーブのミートソース

~ルッコラを添えて~

iidako_copy.jpg

じっくり煮込んだミートソース。野菜、お肉の旨味が凝縮されてて

かなり美味しい逸品です。試食しましたが文句の付け所のないパスタ!

良かったら食べて・・・いや絶対食べてくださいねw

【cold pasta】

ずわい蟹とアボカドの冷製パスタ

~フッレッシュトマトのケッカソースで~

カニアボ_copy.jpg

ケッカソースとは・・・フレッシュトマト、バジル、ケッパー、オリーブオイル

で作る爽やかなソースです。

で~このパスタはインパクト大です!!

たんまりのったずわい蟹さらにはアボカド~うまい決定!!

 

今週も食べれば満足のいく品ばかり!

食べなきゃ損ですよ~~w

お待ちしてまーす。

以上。六本木よりスタッフ齊藤がお届けしました。

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皆さん、こんにちは。

亀有からスタッフ庄司でございます。。

 

8月もとうとう終わりました!!

夏の終わりも間近です。。。

 

話は変わりますが先日、G&G亀有の斉藤料理長の奥様のサプライズバースデーを行いましたww

 

写真 (95).JPG

 

スタッフたちも楽しくお祝いさせていただきました。。

美味しいお酒と美味しい料理、そして素敵な空間で大好きな方ととお食事できるのはG&G亀有ですww

 

 

バースデーや歓送迎会、ちょっとしたサプライズなどお気軽にご相談ください。。

きっと素敵な時間にしてみせます!! G&G亀有 スタッフ一同

 

 

 

 

 

ということで、本日はおすすめメニューに加わったタパスをご紹介します!!

皆様からのご要望も多かったこちらのメニュー。。

 

写真 (96).JPG

 

~ワインと共に!!~

<おすすめチーズの盛り合わせ>¥1,350-

ゴルゴンゾーラ  http://ja.wikipedia.org/wiki/%E3%82%B4%E3%83%AB%E3%82%B4%E3%83%B3%E3%82%BE%E3%83%BC%E3%83%A9

ミモレット  http://ja.wikipedia.org/wiki/%E3%83%9F%E3%83%A2%E3%83%AC%E3%83%83%E3%83%88

パルメザン  http://ja.wikipedia.org/wiki/%E3%83%91%E3%83%AB%E3%83%A1%E3%82%B6%E3%83%B3

クリームチーズ  http://ja.wikipedia.org/wiki/%E3%82%AF%E3%83%AA%E3%83%BC%E3%83%A0%E3%83%81%E3%83%BC%E3%82%BA

 

の4種をご用意~

ワインなどを飲まれるお客様からのご要望が1番多かった”チーズ盛り”をやっとご提供できることになりました!!

チーズを食べ比べてどのチーズがお好みかランキングを作りながら食べるのも楽しいかもしれませんよ~

是非是非、ご賞味あ~れ~

 

 

以上、亀有からスタッフ庄司がお届けしました~

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皆さん、こんにちは。。

亀有からスタッフ庄司でございます。。

 

先日のお休みを利用して、<麻布十番祭り>に行ってまいりました~

 

写真 (93).JPG

 

予想通りの人、ひと、ヒトの山でしたww

昨年は震災の影響で自粛していたので僕自身も2年ぶりの再訪になりました!

麻布十番祭りの雰囲気はここにしかないんですよね~

美味しいお酒と、美味しいおつまみを存分に堪能できましたww

 

 

と、いうことで本日は”GG亀有”の9月限定オススメパスタ&サラダをご紹介したいと思います!!

まずはパスタから行ってみよ~

 

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<北海道産サンマのコンフィとケッパー、トマトのアサリソース>¥1,100-

秋を感じさせる北海道産サンマをコンフィ(油で煮揚げる)して味を閉じ込め、身を大きめにほぐしパスタに投入!!

ケッパーの酸味が、アサリソースにばっちりあっていますw

魚介の旨みが凝縮されたこのパスタ!

”秋”を秋刀魚で一足先に…

 

 

お次もパスタ~

 

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<あぶりサーモンと九条ネギの冷製カルボナーラ>¥1,200-

残暑が残る日々が続きますので、新しい冷製パスタ登場です!!

今回も”さっぱり”食べられる残暑パスタとでも言いましょうかw

炙ったサーモンは香ばしく柔らかい、そして九条ネギが食欲を取り戻させてくれます。

冷製カルボナーラになっているので優しくひんやり喉越しの良いパスタに仕上がりました。。

 

 

最後はサラダです。。

 

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<生ハムと4種豆サラダ ~りんごドレッシングで~>¥880-

すっきり甘いりんごドレッシングは絶品。

蜂蜜や玉ねぎ、そしてりんごの甘みも加えられてくどくない自然な甘さですよww

4種の豆は

白いんげん豆

赤いんげん豆

いんげん豆

エジプト豆

の4つww

生ハムの塩気とドレッシングの甘みが妙にマッチしています!!

 

といかがだったでしょうか??

9月も魅力的なラインナップで勝負していきますよ~

 

以上、亀有からスタッフ庄司がお届けしました~

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<お知らせ>

本日よりランチの営業時間が変更になります。

土日、祝日同様

午前11:30~午後17:00までになります!!

*なおランチタイム(~17:00)はパスタ、サラダに

フォカッチャ(パン)とドリンク(1杯)が付きます。

 

夏もいよいよ終わりです~が!!まだまだ暑いm(--)m

夏満喫してないよーorz

ってなわけでGG六本木よりスタッフ齊藤ですw

 

平日ランチタイムスペシャルメニューです!

【sarada】

大山地鶏の手羽先と3種の木の子&じゃが芋のサラダ

~フレンチドレッシングでどうぞ~

手羽先_copy.jpg

【pasta】

ムール貝とハマグリ&グリーンアスパラの

トマトソースパスタ

ムール_copy.jpg

なんともいえない磯のかほり~

これがまたうまいのなんのってw

【cold pasta】先週と引き続き

天然イトヨリと夏野菜の冷製ジェノベーゼ

冷製カルボナーラです。

是非お試しください!!

 

以上GG六本木より姪っ子の火傷が心配”ドキドキ”

なスタッフ齊藤よりお届けしました~ww

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皆さん、こんにちは。。

お久しぶりでございます。。亀有からスタッフ庄司です。。

 

先日、アリオ亀有でこんなイベントがありました!

 

やまだひさしさん、アリオ亀有で出版イベント-地元ラジオ局MCらが協力

やまだひさしさん、アリオ亀有で出版イベント-地元ラジオ局MCらが協力

 

詳しくはこちらから↓

http://katsushika.keizai.biz/headline/769/

”やまだひさし”さんがイベントをやっていたみたいです!!

”ラジアンリミテット”よく聴いてました~

行きたかったな~

 

 

と、いうことで今回は本日から始まった”G&G亀有限定 SPECIAL DRINK”をご紹介しちゃいたいと思いま~すww

 

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まずはこちらから~

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”イタリアの夏ドリンク”

<レモネード>¥480-

スタッフ庄司お手製!!

すっきりさわやか”レモネード”ですww

暑い日に一口飲めば、一発で元気になること間違いなし!!

清涼感が光るソフトドリンクに仕上がりました~

 

 

お次はこちら~

 

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”新感覚 研ぎ澄まされた大人の味”

<エスプレッソコーラ>¥480-

エスプレッソ×コーラという斬新な組み合わせww

コーラの炭酸と甘み、エスプレッソの香ばしい苦味が後をひく美味しさ!

ちなみに、スタッフ庄司は大好きですww

1度飲んだら抜け出せないかも。。。

 

 

お次はこちら~

 

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”イタリア シチリア島でしか採れない 赤いオレンジ”

<ブラットオレンジジュース>¥580-

イタリアの最南端に位置するシチリア島。

地中海の陽光溢れるこの島でたわわに実る赤い果実、それがブラットオレンジです。

1キロのジュースを作るのに使うブラットオレンジは約3キロ!

色調、香味等の調整を全く行っていないため、作柄によって色・香味にばらつきがあるのも大きな魅力!

一度、味わってみては??

 

最後はスパークリングカクテル~

 

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”定番スパークリングカクテル”

<ミモザ>¥580- & <ブラットミモザ>¥720-

夏にはシュワシュワスパークリングカクテルはいかがですか~

スパークリングワインをオレンジジュースで割った定番の”ミモザ”と、先ほどもご紹介した赤いオレンジを使った”ブラットミモザ”~

どちらのミモザも味が全く違います!!

2つ頼んで飲み比べも楽しいカクテルに仕上がりましたよ~

 

 

 

さぁ、いかがだったでしょうか~

”G&G亀有”でしか飲めない限定ドリンク!!

飲んだ人にしか分からない”味”を是非体感してください!!

 

以上、亀有からスタッフ庄司がお届けしました~

 

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某喫茶にて、カキ氷とテシガワラ。。

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